Звоните в любое время

тел. +7(499) 348-13-72

Как засолить красную икру в домашних условиях


Рыба с икрой должна быть свежая. Икру из рыбы вынимайте осторожно, чтобы не порвать желчный пузырь. Далее икру нужно промыть кипяченой холодной водой. Чтобы освободить икру от пленок, взбиваем ее вилкой, затем процеживаем через решето, дуршлаг или сетку. Далее солим икру, аккуратно размешивая ее руками. При посоле на 1 кг икры кладут 85–100 грамм соли. После засолки икру убираем на холод, и уже через 1–2 часа ее можно будет намазывать на хлеб со сливочным маслом.

Ингредиенты: - Любая рыба с красной икрой - Соль

 

как засолить красную икру дома

Купить красную икру с доставкой по Москве можно в интернет-магазине красной икры.

© 2018 «Дары Дальнего Востока» – интернет-магазин морепродуктов

Яндекс.Метрика

Адрес склада:

г. Москва, Варшавское

шоссе, д. 25-А, стр. 1

Тел. +7(499)348-13-72

E-mail. dv-ikra@mail.ru

Сделано в fastRacoon