Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Сыр творожный - 150 гр
Икра красная - 150 гр
Креветки - 300 гр
Зелень, соль
Приготовление:
1. Картофель почистить, нарезать не тонкими кружочками, смазать маслом, посолить. Выложить на пергаментную бумагу и отправить в духовку(180С) на 20 минут.
2. Креветки отварить 3 минуты (часть оставить для украшения). Поместить в блендер вместе с сыром, посолить и взбить до однородной массы.
3. На готовые кружочки картофеля выложить креветочно-сырную смесь. Посыпать рубленой зеленью и выложить икру. Украсить креветками.
Купить красную икру в Москве можно в нашем интернет-магазине Дары Дальнего Востока.