Ингредиенты:
Красная икра — 50 гр
Растительное масло — 30 мл
Булочки круглые — 5 штук
Соль — по вкусу
Яйца — 2 штуки
Майонез — по вкусу
Отваренные креветки — 100 гр
1. Острым ножом, не до самого конца, разрезаем булочку вдоль. Вынимаем из нижней части мякиш.
2. На сковороду вливаем растительное масло и до золотистого цвета поджариваем мякиш.
3. Отвариваем вкрутую яйца. Натираем на мелкой терке.
4. Мелко нарезаем отваренные креветки.
5. В миске смешиваем яйца, креветки, икру и сухарики. Добавляем сюда майонез. Если есть необходимость, солим.
6. Получившимся салатом начиняем булочки. Поставим зубочистку, чтобы булочки не закрывались. В украшении можно применять перепелиные яйца (символизируют жемчужину).
Купить красную икру с доставкой по Москве можно в интернет-магазине красной икры.