Звоните в любое время

тел. +7(499) 348-13-72

Омлет с икрой - быстро и вкусно!

 

Омлет с красной икрой

Ингредиенты:

Яйца — 3 Штуки
Молоко — 50-100 мл
Мука — 2-3 ст. ложек
Соль — 1 щепотка
Вода — 2-3 ст. ложек
Сливочное масло — 2 ст. ложки
Икра — 50 гр
Зелень по вкусу

Взбиваем яйца со щепоткой соли, добавляем молоко и продолжаем взбивать. Чтобы омлет был не слишком плотным и более воздушным, влить немного воды. Всыпать просеянную муку маленькими щепотками и продолжать взбивать, чтобы не образовались комочки.
На сковороде разогреть немного сливочного масла. Аккуратно вылить приготовленную яичную смесь на сковороду и накрыть крышкой. Жарить на среднем огне.
Когда верх омлета немного схватится, с помощью лопатки перевернуть его, и жарить со второй стороны еще пару минут.
Готовый омлет выложить на тарелку и сверху украсить 1-2 столовыми ложками икры (можно добавить и больше, разумеется). При желании омлет с икрой в домашних условиях можно дополнить также свежей зеленью, заранее измельченной. Это блюдо точно станет одним из самых вкусный вариантов такого простого, на первый взгляд, омлета.

Купить красную икру с доставкой по Москве можно в интернет-магазине красной икры.

© 2018 «Дары Дальнего Востока» – интернет-магазин морепродуктов

Яндекс.Метрика

Адрес склада:

г. Москва, Алтуфьевское

шоссе, 37к1, стр. 3

Тел. +7(499)348-13-72

E-mail. dv-ikra@mail.ru

Сделано в fastRacoon