Звоните в любое время

тел. +7(499) 348-13-72

Блинчики с креветками и сыром масленица 2017

Ингредиенты:

сахар1ч.л.
мука пшеничная 1ст.
соль
сливки 1ст.
молоко 2ст.
креветки вареные 300гр.
яйца вареные 3шт.
сыр твердый тертый 3ст. л.
лук репчатый 1шт.
зелень базилика
масло растительное 1ст. л.
вино белое сухое 1ст. л.
майонез 2ст. л.
перец черный молотый
масло сливочное 100гр.

Яичные желтки растереть с сахаром и солью, добавить муку, влить сливки, перемешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, растопленное масло и взбитые белки. Из теста выпекать блины.

Креветки прогреть в вине 3 минуты, затем охладить и мелко нарезать. Лук порубить, обжарить на растительном масле и соединить с вареными рублеными яйцами, мелко нарезанной зеленью, креветками, посолить, поперчить и заправить майонезом. 

На блинчики разложить начинку, свернуть их трубочками, уложить на смазанный маслом противень, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится.

© 2018 «Дары Дальнего Востока» – интернет-магазин морепродуктов

Яндекс.Метрика

Адрес склада:

г. Москва, Варшавское

шоссе, д. 25-А, стр. 1

Тел. +7(499)348-13-72

E-mail. dv-ikra@mail.ru

Сделано в fastRacoon