Звоните в любое время

тел. +7(499) 348-13-72

Лосось с брокколи в сливочном соусе

Ингредиенты:

Лосось 500гр
Брокколи 500гр
Лимонный сок
Масло сливочное 70гр
Сыр твердый 125 гр
Молоко 200мл
Сливки 100мл
Яйцо 4 шт
Мускатный орех молотый


Филе рыбы порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона, добавить соль и перец. Мариновать полчаса, залить кипятком 5 минут тушить на слабом огне. Брокколи варить в подсоленной воде 10минут. Взбить молоко и сливки, добавить натертый сыр и яйца, посолить, добавить щепотку мускатного ореха, еще раз взбить. В посуду для запекания, предварительно смазанную маслом выложить овощи и рыбу и залить сливочной смесью. Готовить 20 минут при 200 градусах.

© 2018 «Дары Дальнего Востока» – интернет-магазин морепродуктов

Яндекс.Метрика

Адрес склада:

г. Москва, Варшавское

шоссе, д. 25-А, стр. 1

Тел. +7(499)348-13-72

E-mail. dv-ikra@mail.ru

Сделано в fastRacoon