Ингредиенты:
Крабовое мясо 100гр.
Перец душистый молотый
Укроп
Масло сливочное 60гр.
Шампиньоны 30гр.
Перепелиные яйца 8шт.
Твердый сыр 80гр.
Хлеб для тостов 8шт.
Обжарить шампиньоны с солью и перцем. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кружочками. 4 подогретых тоста смазать сливочным маслом. На масло выстелить слой яиц, накрыть их слоем крабового мяса, и затем уложить шампиньоны, далее положить укроп и сыр, накрыть тостом и поджарить в бутерброднице