
Ингредиенты:
Сливочное масло 150гр
Морковь 3шт
Плавленый сырок 2 шт
Сельдь 1шт
Красная икра 50гр
Подготовить все ингредиенты: филе слабосоленой сельди отделить от костей, морковь сварить и очистить. Все продукты: морковь, филе сельди, сырки и сливочное масло в мясорубке прокрутить, перемешать до однородности. По вкусу такой паштет очень напоминает красную икру, ну что бы никто точно не угадал в чем подвох в заключении нужно добавить красную икру или в саму массу или украсить закуску. Такой паштет прекрасно подходит для бутербродов, канапе и тарталеток.