Звоните в любое время

тел. +7(499) 348-13-72

Сырные шарики с красной икрой

Ингредиенты:

Твердый сыр 200 г
Творожный сыр 80 г
Яичный желток 2 шт
Масло сливочнoe 70 г
Паприка 2 ч. л.
Икра красная 80 г
Коньяк 2 ч. л.
Грецкие орехи (измельченные) 2 ст. л.
Миндаль 2 ст. л

Твердый сыр натереть на мелкой терке. 2/3 тертого сыра с мешать с творожным сыром остальное оставить для оформления. В сырную массу добавить размягченное масло, перец, отварные желтки, коньяки и 2/3 измельченных орехов (остальное оставить для оформления) Массу тщательно перемешать и  сформировать равные по размеру шарики. Затем в центре каждого шарика сделать углубление и заполнить его красной икрой. В заключении готовые шарики обвалять в сыре или орехах. Перед подачей на стол закуску необходимо  поставить в холодильник на 30-40 минут и украсить свежей зеленью.

© 2018 «Дары Дальнего Востока» – интернет-магазин морепродуктов

Яндекс.Метрика

Адрес склада:

г. Москва, Варшавское

шоссе, д. 25-А, стр. 1

Тел. +7(499)348-13-72

E-mail. dv-ikra@mail.ru

Сделано в fastRacoon